马普托，6月12日消息，莫桑比克农业部门在今日开幕的2025年莫桑比克世博会咖啡咖啡馆活动中宣布，该国咖啡产量计划于2025年提升至约90吨，成为国家独立50周年庆典系列行动的重要一环。本次活动以“从种植到品尝：庆祝莫桑比克独立50周年”为主题，旨在通过推广咖啡文化、扶持本土生产商及推动产业链创新，助力咖啡产业成为国家经济与环境可持续发展的新引擎。

海洋和渔业国务秘书莫马德·茹伊佐在开幕式上披露，目前全国约有4,000余家小农户参与咖啡种植，经营规模多为0.5至1公顷，惠及约2,200个家庭。马尼卡省、索法拉省、德尔加杜角省及马普托省被列为核心产区，凭借优越的农业生态条件，成为咖啡产业扩张的战略支点。

莫马德·茹伊佐强调，咖啡种植不仅为农户创收提供途径，更被视为替代森林砍伐的可持续解决方案。“莫桑比克咖啡品种在国际市场上具备显著竞争力，尤其是阿拉比卡、罗布斯塔及珍稀的总状咖啡，已成为国家出口名片。”他表示，政府将持续加大技术培训、科研投入及招商引资力度，完善生产链韧性。

莫桑比克咖啡协会主席Genaro Lopes呼应政府规划，指出国家拥有发展优质咖啡产业的天然优势：“独特的气候、土壤条件与多样化品种资源，赋予莫桑比克咖啡差异化竞争力。我们愿与政府深化合作，挖掘这一绿色产业的全球价值。”

此次活动的举办，标志着莫桑比克正通过产业升级与国际合作，加速将咖啡从传统作物转化为推动经济转型与生态保护的双重驱动力，为独立50周年献上一份“棕色经济”答卷。

莫桑比克商业报编译整理

编辑：雨辰